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【お弁当や作り置きに】冷めても美味しいジューシーからあげの秘密

【お弁当や作り置きに】冷めても美味しいジューシーからあげの秘密

  • Nadia
  • 更新日:2016/10/20

 
自信ある?からあげのコツをおさらい

運動会シーズン到来! さぁ、お弁当持って出かけましょう! お弁当の主役はやっぱりからあげ。今回ご紹介するのは、「カリカリ命!」ではなく、冷めても美味しい、を重視した「しっとりタイプ」。温度調節のポイントをおさえれば二度揚げ不要。揚げ油は少量でいいので後片付けも楽ちんですよ。
 
「竜田あげ」と「からあげ」の違いは?

「竜田あげ」は醤油などで下味をつけ、粉

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