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風味豊かな「黒にんにく」を使った、ガーリックバターの作り方

風味豊かな「黒にんにく」を使った、ガーリックバターの作り方

  • ライフハッカー[日本版]
  • 更新日:2019/03/21

私が初めて口にしたガーリックブレッドは、いたって質素なものでした。スライスした普通の白パンにマーガリンをたっぷりと塗り、ガーリックソルトを振りかけてトーストしただけだったのです。本格派とはとても言えない代物ですが、それでもとてもおいしく感じられました。それをきっかけに、私は今にいたるまで、さまざまな種類のガーリックブレッドを探しては味わうことを人生の楽しみとしてきました。これまでの体験から、パンに

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