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日本人はラーメンを「美食の域」に、もはや「中華料理の影が残っていない」=中国

日本人はラーメンを「美食の域」に、もはや「中華料理の影が残っていない」=中国

  • サーチナ
  • 更新日:2019/04/26

日本人はラーメンを「美食の域」に、もはや「中華料理の影が残っていない」=中国国民食と呼べるほど日本人に親しまれている「ラーメン」。外国人観光客にも人気となっているが、ラーメンという名前は中国語の「拉麺」に由来する言葉だ。中国メディアの今日頭条はこのほど、「日本の国民食であるラーメンは中華料理だった」と紹介する記事を掲載した。 記事はまず、日本食といえば寿司をイメージする中国人は多いが、「日本人は寿

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