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アルミホイル徹底活用!ベチャベチャにならないおにぎり保管、旨味逃がさない牛肉解凍

  • J-CASTニュース
  • 更新日:2016/10/19

1本100円ほどでどこの家庭にもある「アルミホイル」の使い道は実に多様だ。冷蔵庫でおにぎりで保管する時は、「ラップで包む人が多いですが、ラップだと湿気がこもりお米がシナシナになります。熱がしっかり逃げてベチャ付かない為には、クシャクシャにしたアルミホイルが最適です。確実な方法はホイルに塩水を塗る事です」とお米マイスターの澁谷梨絵さんはアドバイスする。
冷凍牛肉の回答にもアルミホイルは威力を発揮する

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