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「遺伝子組換えでないものを分別」ってどういうこと? 表示見直し検討も分かりにくさが心配

「遺伝子組換えでないものを分別」ってどういうこと? 表示見直し検討も分かりにくさが心配

  • J-CASTニュース
  • 更新日:2018/02/15

しょうゆや納豆、豆腐、油類を購入した際に原材料表示の欄を見ると、「遺伝子組換えでない」といった表示を見かけることがある。「ない」と表示するからには、使用率は0%――と考えてしまうが、実は5%以下は混入が認められていることをご存知だろうか。
5%を「ない」と言い切るのはやや疑問も残る。実際、消費者団体などからは「不適切では」との声が挙がり、2017年から消費者庁で表示見直しの検討会が行われている。

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