最新ランキングをチェックしよう
白ごはんがすすむ!野菜がおいしい「発酵たまねぎ」料理

白ごはんがすすむ!野菜がおいしい「発酵たまねぎ」料理

  • 女性自身
  • 更新日:2018/09/20

発酵食品が大ブームの今、びっくりするほどお手軽につくれる調味料があった。それは「発酵たまねぎ」。発酵たまねぎは、文字どおりたまねぎを発酵させたもの。発酵たまねぎの作り方は、たまねぎをすりおろし、ビンに入れ、冷蔵庫で2週間ほっとくだけ。
「何も加えずに、コクとうまみの万能調味料ができるんですよ」と語るのは、天然酵母にこだわるパンの店「はつたもの」店主の増島智子さん。発酵たまねぎに出合ったのは10年前

外部サイトで読む

今、こんな記事が人気です!

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

今、話題のニュース

グノシーで話題の記事を読もう!
三浦瑠麗「14歳で集団暴行の被害」だけじゃない芸能美女「性暴行被害」白書
兄とお風呂で洗い合うグラドル、互いにGPSで監視も
薬局に助けを求めてやってきた野良犬が話題に!エサをあげても食べずに「お手」をするので不審に思い判明!
加藤浩次 闇営業問題で謹慎の芸人たちに呼びかけ「今はっきり言ったほうがいい」
サバンナ高橋 芸人たちのウソは「入江がすごいスピードで解雇された」恐怖からと推察
  • このエントリーをはてなブックマークに追加