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連続受賞!ラーメン激戦区・埼玉で台頭する実力店「らーめん 勝~かねかつ~」

連続受賞!ラーメン激戦区・埼玉で台頭する実力店「らーめん 勝~かねかつ~」

  • ウォーカープラス
  • 更新日:2018/11/10

わずか5席の店内。注文後のライブ感あふれる工程をカウンターで体感できる

毎年恒例、百麺人&読者が選ぶ「ラーメンWalker GP」。2018年埼玉の総合二位に輝いたのは川口市にある「らーめん 勝~かねかつ~」。その端正なたたずまいと奥深い味わいが高く評価され、17年に続いての連続受賞となった。
【写真を見る】福島県産の素材を使って仕上げた店主渾身の「らーめん」(800円)
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