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築地市場周辺にドブネズミ生息 尿でうつる感染症の懸念も

築地市場周辺にドブネズミ生息 尿でうつる感染症の懸念も

  • NEWSポストセブン
  • 更新日:2016/11/30

「豊洲のリスク」以外に「現在の築地のリスク」も 築地市場移転問題は長期化する──小池百合子・都知事が豊洲への移転時期を「早くても来冬」と明らかにすると、メディアの大騒ぎは「豊洲の地下水」から「業者への補償」というカネの問題にシフトした。
 だが、移転論議の原点である「食の安全」に関する視点がすっぽりと抜け落ちてはいないか。
 本誌・週刊ポスト11月18日号は、築地市場の活魚水槽に注がれるろ過海水か

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