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女子が大好きな最強タッグ!サーモン×アボカドレシピバリエ

女子が大好きな最強タッグ!サーモン×アボカドレシピバリエ

  • Nadia
  • 更新日:2017/09/23

サーモン×アボカドは相性抜群!
サーモンとアボカドを組み合わせた料理はよく見かけますよね。実際、2つを組み合わせた料理にハズレはなくとても人気です。その理由はなんでしょう?
それは、2つの食材は"食感が似ている"ことと、組み合わせると"味わいのバランスが良くなる"ことにあるんです。
 
食感
生の脂の乗ったサーモンは、とろりとした食感が魅力。
アボカドも口の中でとろけるようにクリーミーです。
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