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さくっと香り付け、手軽な小型燻製機「燻煙加香」

さくっと香り付け、手軽な小型燻製機「燻煙加香」

  • マイナビニュース
  • 更新日:2018/12/16

街の居酒屋でも家庭でもじわりと人気の燻製。家庭で手軽に燻製を作れる調理家電が各社から登場しているが、サンコーが発売した「燻煙加香」は、ある意味で割り切った燻製調理器だ。価格は2,980円(税込)。

本体は手のひらに乗るサイズ(W90×D90×H50)で、燃料のウッドチップを「ひとつまみ」入れるタンクトレーがある。本体からはパイプが伸びており、パイプの先端から煙が出る仕組み。本格的な燻製ではなく、

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