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日系の飲食チェーンも続々進出!餅と和牛がフィリピンでブーム

日系の飲食チェーンも続々進出!餅と和牛がフィリピンでブーム

  • @DIME
  • 更新日:2019/06/30

新たな日本食トレンドワードは「モチ」&「ワギュウ」
マニラのレストランのメニューに日本語の「モチ(餅)」や「ワギュウ(和牛)」という言葉をよく見聞きするようになった。
「スシ」や「テンプラ」、「ラーメン」や「トンカツ」などの日本料理の名前はすでにフィリピンで定着しているが、近年増えてきているのが「モチ」と「ワギュウ」だ。
モール内のアイスクリーム店などではモチアイスクリームが大人気で、マニラの中華

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