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クリスマスを待ちながら少しずつ食べよう 編集部おすすめ「シュトーレン」4選

クリスマスを待ちながら少しずつ食べよう 編集部おすすめ「シュトーレン」4選

  • 東京バーゲンマニア
  • 更新日:2016/11/29

ドイツの「シュトーレン」は、砂糖をたっぷり使った生地に、洋酒で漬け込んだドライフルーツやナッツを練りこんで焼いた甘い伝統菓子です。薄くスライスして食べながら、ゆっくりとクリスマスが近づくのを待ちます。ドイツでは11月にシュトーレンを作っておき、12月に入ってから4週間かけて食べるそう。日が経つに連れて熟成が進むので、味の変化も楽しみですね。
日本でもこの季節になると、いろんなタイプのシュトーレンが

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