名刀の産地発「日本刀アイス」 新フレーバーは淡麗チョコミン刀

名刀の産地発「日本刀アイス」 新フレーバーは淡麗チョコミン刀

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  • 更新日:2019/10/13

日本刀のふるさと・岐阜県関市が地元の和菓子店とつくった本格和菓子「日本刀アイス」に、新フレーバー「淡麗チョコミン刀」が登場しました。

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#日本刀アイス 2019新フレーバー第二弾!


あるのか? #刃物まつり ಠ_ಠ ;・・・まあよい。続いては、かの明智光秀公をたたえてーの、あやかりーの、おもねりーの、これじゃ!
まろやか〜にミントがくる! その名も「淡麗チョコミント」!
限定MITSUHIDE LABEL一振り千円( ✧Д✧) カッ!
— 日本刀アイス【公式】@玉鋼ビスコッティもさりとてはの者に候 (@katanaicecom)
2019年10月8日
from Twitter

日本刀のふるさと・関市のご当地スイーツ

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名刀の産地・関が生んだご当地スイーツ「日本刀アイス」。

美しいカーブを描いた刀身をモチーフにしたこのアイスは、地元の刀匠・二十六代藤原兼房さん監修のもと、老舗の和菓子屋がつくりあげた本格的な仕上がりになっています。

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ツバ(鍔)はクッキーでできているので実際に食べられます。美しい模様をあしらったツカ(柄)にアイスが刺さっているので、手を汚さずに済むのもポイントです。

「夏みかん」「ミックスベリー」「こしあん」「ゆず」など多数のフレーバーをラインナップ。価格は1000円、関市内の販売店にて購入できます。

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