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焼き串でO-157食中毒 冷凍もつ鍋も汚染のおそれ 新潟のみやこ商店

焼き串でO-157食中毒 冷凍もつ鍋も汚染のおそれ 新潟のみやこ商店

  • ハザードラボ
  • 更新日:2017/11/13

新潟市内でチェーン店を展開するみやこ商店の焼き串でO-157食中毒(みやこ商店HPより) 新潟市内で焼き鳥チェーンを展開する「みやこ商店」が製造した焼き串を食べた客や従業員から腸管出血性大腸菌O-157が検出されたとして、市が焼き串の回収を命じるとともに、同社が製造したもつ鍋や味付けにらレバについても、汚染されている可能性があるとして自主回収を決めた。
 
 新潟市によると、先月16日から22日に

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