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見た目華やかな人参の餃子レシピ 上手な冷凍保存も伝授

見た目華やかな人参の餃子レシピ 上手な冷凍保存も伝授

  • CREA WEB
  • 更新日:2019/09/17

今日はちょっと時間がある、という夜には、粉をこねるところからはじめる餃子づくり。
 粘土遊びのように無心になって楽しめて、意外と簡単。そして、もっちりした皮のおいしさは手づくりならでは。
「按田餃子」の店主でもある料理家・按田優子さんの餃子レシピをご紹介。皮を手作りしたあと、その皮ごと楽しめる餃子を教えていただきました。

「にんじんの焼き餃子」のレシピ

赤い皮はトマトジュースで。シナモンで異

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