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ニッチェ江上 「激ウマーーー」なキノコでかさまし混ぜご飯レシピ紹介

ニッチェ江上 「激ウマーーー」なキノコでかさまし混ぜご飯レシピ紹介

  • アメーバニュース
  • 更新日:2017/09/16

お笑いコンビ・ニッチェの江上敬子が、ヘルシーレシピをブログで紹介している。すっかり秋めいてきたということで江上は、旬の食材であるきのこを使った料理を作ったという。江上はまず、

「きのこを3種類使ってカサ増しした、混ぜご飯を作りました。
ポイントはただ一つ!
食材を全て細かく刻む!
お米の量を減らしたかったので、今回は具としてというより、パッと見お米かな??と錯覚させよう的な」

と大切な要点を説

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