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世界各地に急増する食のアミューズメントパーク「イータリー」人気の3つの理由

世界各地に急増する食のアミューズメントパーク「イータリー」人気の3つの理由

  • @DIME
  • 更新日:2019/02/16

「イタリアの食文化」をテーマに世界各地でフードマーケットを展開し、急成長を遂げている「Eataly(イータリー)」。

イタリア料理を提供するレストランだけでなく、チーズやワイン、イタリア雑貨など、イタリアに関連する商品が集結したお店です。
今トレンドの「フードホール」の先駆けとなったお店で、「フードホールを設立しようと思ったら先ずはイータリーを視察」と言われるほど。
そんな飲食業界から大注目の「

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