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ごはんをおいしく炊くために。「研ぎ方」をいろいろ試してみた!

ごはんをおいしく炊くために。「研ぎ方」をいろいろ試してみた!

  • ココカラネクスト
  • 更新日:2019/07/18

体と脳のエネルギー源となる「炭水化物」。筋力トレーニングにも欠かすことのできない、この栄養素を含む代表的な食べ物が「お米」です。しっかり食べて、健康的な身体を作りたいものですが、せっかくだからおいしく食べたいですよね? そこで、おいしいごはんの炊き方を調べてみたところ、いろいろな方法が見つかりました。 (1)水を張ったら1時間ほど浸水させる(2)ミネラルウォーターでお米を研ぐ(3)お米を研がずに

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