最新ランキングをチェックしよう
有名ホテルも使う「冷凍したパン」がおいしいと言えるこれだけの理由

有名ホテルも使う「冷凍したパン」がおいしいと言えるこれだけの理由

  • 現代ビジネス
  • 更新日:2019/05/24

全国に“焼きたてパン”を届ける企業が注目を集めている。群馬県桐生市の「スタイルブレッド」だ。大正時代創業の「田中製パン所」が前身で、4代目の田中知社長(50歳)は、米国で革命的な技術と出会って事業を全国規模に拡大。製品は続々、有名ホテル・レストランに採用されているという。

(写真:中村將一)

米国流の「合理主義」に衝撃を受けた
近年、冷凍ごはんや冷凍麺の味が良くなってると感じませんか? 当

外部サイトで読む

今、こんな記事が人気です!

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

グルメ総合カテゴリの人気記事

グノシーで話題の記事を読もう!
スナック菓子、フライドチキン、焼きそば、タイで「カイケム」フレーバーが大ブーム!
トップバリュ徹底調査! 口コミも評価も高い食品3つ
宮川町ビアガーデンが来月15日から 京都
丸亀製麺、ぶっかけうどん1杯頼むと1杯無料
高知の老舗料亭!得月楼で郷土料理「皿鉢」を堪能する
  • このエントリーをはてなブックマークに追加