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【愛知】専門店も急増中!”エグ旨い”煮干し系ラーメン5選

【愛知】専門店も急増中!”エグ旨い”煮干し系ラーメン5選

  • ニュースウォーカー
  • 更新日:2017/10/13

「らぁ麺 蒼空 SORA」の「平子中華そば」(780円) 煮干し濃度:★★★★

専門店ができたり、人気店がレギュラーメニュー化したりと、東海エリアにすっかり浸透してきた「煮干し系ラーメン」。その名の通り、煮干しを中心にダシをとったスープで作ったラーメンで、独特のエグ味が後を引くのが特徴だ。今回は愛知県にある煮干し系ラーメンが食べられる店の中から、新店&人気店を紹介する!
【写真を見る】「煮干し

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