食欲の秋にぴったり!「豚肉とじゃがいものボリューム炒め」

食欲の秋にぴったり!「豚肉とじゃがいものボリューム炒め」

  • レシピブログ
  • 更新日:2017/10/12

食欲の秋には、食べごたえのあるじゃがいもと豚肉を使った炒め物はいかがですか?かんたんに作れて冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ。今回は知っておくと便利な色々な味付けをご紹介します♪

■豚肉とじゃがいもの塩昆布バター炒め

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簡単うま!豚肉とじゃがいもの塩昆布バター炒め

by shinkuさん

5~15分

人数:4人

豚肉とじゃがいもを炒めたら、塩昆布とパターでシンプルに味付け。塩昆布のうま味でやさしい味に仕上がります。刻みネギをふってどうぞ。

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■豚肉とじゃがいもの柚子こしょう炒め

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ピリッと大人の【じゃがいもと豚肉の柚子こしょう焼き】簡単*節約*おつまみ

by つきさん

5~15分

人数:2人

じゃがいもと豚肉のほか、ニンニクの芽を加えて炒めます。ゆず胡椒、醤油、にんにくなどでしっかり味付けしてあり、食欲が増す味です。

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■豚肉とじゃがいもの旨塩マヨ炒め

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カリカリ豚とこんがりポテトの旨塩マヨ炒め

by たっきーママ(奥田和美)さん

マヨネーズを使うと、コクやうま味がアップします♪豚肉はカリカリに炒めるのがポイントですよ。粗びき黒胡椒も効かせてくださいね。

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■豚肉とじゃがいものケチャップ炒め

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豚肉とじゃがいものケチャップ炒め

by ひよこさん

ケチャップとオイスターソースでしっかりした味に仕上げます。豚肉は下ゆでをして余分な脂を落とすので、ヘルシーにいただけますよ♪

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■豚肉とじゃがいもの味噌炒め

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豚肉とじゃがいもの味噌炒め

by アレックスさん

30分~1時間

人数:2人

豚肉とじゃがいもは、甘めの味噌味にしてもごはんによく合います。じゃがいもに片栗粉をつけて、カリっと焼き上げるのがポイントです。

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豚肉とじゃがいもの炒め物は、少ない材料でパパっと作れるので忙しいときにも便利!ごはんにもビールにもぴったりの一品できっとご家族にも喜ばれますよ。おつまみや夕食の一品、お弁当のおかずなどにぜひ活用してみてくださいね♪

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