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冬はホットでいかが?温めて飲むベルギービール2種

冬はホットでいかが?温めて飲むベルギービール2種

  • @DIME
  • 更新日:2016/11/29

■連載/ すでにホットワインは体験済みだったので驚いたということはなかったけど、こちらはワインとは違い、発泡感があるから、飲み口、口中からノドを通り過ぎるまでの感覚が独特だった。「温かいのにソーダ感がある」これは飲食の体験としても希有なもので、不思議な味わいだった。 先にそんなことに気を取られて、味わいのほうに意識が向かなかったが、2口目からは、その濃厚で複雑な味がたまらなくおいしかった。そして身

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