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味気のないサラダをおいしくするひと工夫

味気のないサラダをおいしくするひと工夫

  • ライフハッカー[日本版]
  • 更新日:2020/02/15

サラダをおいしくしたいとき、多くの人は、大量のドレッシングをかけたり、かなりの量のチーズを加えたりしがちです。私もドレッシングやチーズは大好きですが、どちらにしても、多く入れすぎるとサラダの味が負けてしまい、シャキシャキ感も落ちてしまいます。サラダをサラダらしく保ちつつ風味をつけたいなら、大き目のフレッシュハーブを混ぜてみてください。味付けには塩とハーブを入れようサラダの大部分は、それほど風味のな

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