再現度MAX!?地域の名産品ポテトチップスと現物を食べ比べ

  • [PR]カルビー
  • 更新日:2019/07/10

47都道府県の地域ならではの味をカルビーが開発した「ラブジャパン」プロジェクト。

地域の食文化の発展を願い生み出されたポテトチップスの数々は、全国各地で評判を集めました。

人気の味が全国発売!

そんな47都道府県の味、全49品の中から特に人気の高い5商品が期間限定でめでたく全国発売。それがこちら!

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(写真左下から時計回りに)
・いぶりがっこ味(秋田県)
・山わさび醤油味(北海道)
・近江牛ステーキ味(滋賀県)
・醤油香るかぼす味(大分県)
・ミレービスケット味(高知県)

それぞれどんな味なのか気になるところですが、筆者は大事なことに気づいてしまいました。

「待てよ、今回のモチーフになった名産品、一つも食べたことがない!!」

現物と食べ比べてみた

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せっかくなので、カルビーがどのくらい地域の味を再現しているのか、ポテトチップス5商品と現物の両方を用意して探ってみることにしました。ではさっそく、食べ比べスタート!

一品目 山わさび醤油

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まずは、北海道の名産品として知られる山わさび。通常のわさびと違い、ご覧の通り白い色をしています。

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ポテトチップスのパッケージにもある通り、山わさびは醤油と和えたものをご飯に乗せて頂くのがツウの食べ方。いただきまーす!

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ん〜!山わさびの爽やかな香りがスッと口に広がります。醤油との相性も抜群です。これはご飯何杯でもいける!

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では続いて、「山わさび醤油味」のポテトチップス。

辛さはありつつもしつこくなく、醤油の味わいがじんわりと。現物をスムーズに再現していると言えるでしょう。いきなりの高ポイント!

二品目 いぶりがっこ

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続いて、秋田県の代表的な漬け物であるいぶりがっこ。県外でも居酒屋のメニューなどでお馴染みですよね。

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まずはいぶりがっこをパクリ。
燻製の良い香りが口いっぱいに広がります。

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では続いて、「いぶりがっこ味」のポテトチップス。

芳醇な香りだけでなく、独特の甘みまでしっかりと再現されています!病みつきになりそう。

三品目 かぼす

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今回、残念ながら現物が調達出来なかったかぼす。代わりに、100%果汁を使用して食べ比べを実施。「醤油香るかぼす味」なので、醤油を少しブレンドしました。

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当たり前だけど酸っぱい!筆者もこの顔です。ほのかに醤油の味がすることでポン酢にも似た印象を受けました。

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ではポテトチップスの方はというと、思っていた以上にかぼすの酸味が再現されていました。すっきりとした香りも申し分ありません。

四品目 ミレービスケット

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お次は、高知県界隈で知らない人はいないというお菓子、ミレービスケット。まさしく地域ならではの食べ物です。

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口にしてまずやってきたのは自然な甘さ。そのあと少し遅れて塩味も現れ、絶妙な幸福感を運んでくれました。

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で、ポテトチップス。食べる前は味が全く想像出来なかったのですが、ミレービスケットの“甘じょっぱさ”があまりに的確に再現されていて、なぜポテトチップスでこの味が実現できるのか不思議で仕方ありませんでした。美味しい!

五品目 近江牛ステーキ

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ラストを飾るのは、「日本三大和牛」とも言われる滋賀県・近江牛のステーキ。

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見た目からして圧倒的ラスボス感!味も決して裏切らず、程よく入ったサシと柔らかい肉質が最高でした!

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が、ポテトチップスの方も負けてはおりません。というのも、噛めば噛むほどお肉の風味が濃厚に!がっつりめの味が好きな人にはぜひ勧めたいと思いました。

結論:どのポテトチップスもガチの再現性!

ポテトチップスの味付けには限界があるのでは……と少しでも高を括ってしまったことを後悔しました。どの商品も緻密に味が再現されており、尚かつ安定して美味しいじゃないですか!

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ちなみに筆者のイチオシは「いぶりがっこ味」。香り立つ燻製の雰囲気と味を、ここまで忠実に仕上げたカルビーさんにもう感服です。

皆さんもぜひ、今回ご紹介したポテトチップスで地域それぞれの特色に触れてみてください。意外な発見もあって楽しいですよ!

70個のワクワクを届けるプロジェクト

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実はカルビーさん、現在「70個のワクワクを届けるプロジェクト」を実施中。今回ご紹介した5商品の全国発売のほかにも、例えばこんなワクワクが!

夏にぴったりな“レモン味”が発売

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「堅あげポテト」「かっぱえびせん」といったカルビーの人気4ブランドから、レモン風味の商品が季節限定で登場。酸味のあるフレーバーで夏をいっそう楽しんじゃいましょう!

【発売商品】
・堅あげポテト ゆず塩レモン味
・かっぱえびせん レモン香るフレンチサラダ味
・Jagabee 塩とレモン味
・ポテトチップスクリスプ 塩レモン味

あのカンロとのコラボ商品が発売に

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カンロの人気商品「まるごとおいしい干し梅」とカルビーのポテトチップスがコラボ。

甘酸っぱい梅のジューシーな味わいが楽しめるこのポテトチップスは、梅フリークの新たなマストアイテムになること間違いなし。コンビニエンスストア限定・季節限定なので、このチャンスをお見逃しなく!

カルビーの特設サイトでは、たくさんのワクワクを随時更新中。耳寄り情報も多いので要チェックです!