グノシー

あのメニューが食べたい!松屋の本社でグノシーが無茶振り大暴れ!
[PR](株)松屋フーズ​
2019/03/27

週に4日は通うほど松屋が大好きな筆者。お気に入りのメニューはたくさんあるのだが、ここ最近はずっと「焼き牛めし」のことが頭から離れない。

「焼き牛めし」は、松屋が実施した「松屋復刻メニュー総選挙2018」で1位を獲得するほどの人気メニュー。甘辛いタレを絡めた牛肉がご飯との相性抜群な一品だ。

同じく2018年にTwitter上で公式開催された「松屋ボツメニュー裏総選挙」では、肉の増量や半熟玉子のトッピングなどの改良を行った「"お肉たっぷり"新作焼き牛めし」が1位を獲得。こちらも、発売されるやいなや松屋フリークから熱い支持を得た。

が、しかし!

これだけの人気商品にもかかわらず、現在はメニューから外されている。なぜだ、なぜなんだ。私は「焼き牛めし」がどうしても食べたいのだ…!!

松屋の本社を直撃

何とか「焼き牛めし」を食べる方法はないか?考えた末に筆者が向かったのは、松屋を経営する松屋フーズの本社。

グノシーいや、全ての松屋ファンを代表して、「焼き牛めし」の復刻を担当者に直接訴えてみようと考えたのだ。

対応してくれた松屋の担当者からは、若干ピリピリした雰囲気が。しかし、これも「焼き牛めし」のため。気にしてはいられない。

いざ、交渉開始!

筆者『あの…私、松屋さんが大好きで、いつも食べてますっ!最近、「焼き牛めし」が恋しくて仕方ないんですけど、あれってもう食べられないんでしょうか…?』

……

担当者『あ、「焼き牛めし」ですか?4月に復刻しますよ』

筆者『ふぇっ』

あっさりと放たれた、衝撃の事実。
マジか。復刻、するんだ。

担当者『よかったら、食べて行かれます?』

筆者『えー!いいんですかー!!』

「焼き牛めし」にありつけた!!

なんと、松屋さんのご厚意により「焼き牛めし」を食べさせてもらえることに!全然本当にマジでそんなつもりじゃなかったのにすみません!!

待望の「焼き牛めし」が…

キター!!

今回復刻発売されるのは、昨年「松屋ボツメニュー裏総選挙」で1位に輝いた「"お肉たっぷり"新作焼き牛めし」。久しぶりの再会に感動が止まらない。

では早速、いただきまーす!!

ん〜!!これこれ!

一口食べただけで分かる安定の旨さ。甘辛く味付けされた牛肉、そして半熟玉子のとろ〜り感による奇跡のアンサンブル。この味が復刻するなんて嬉しすぎる!!

ほかのメニューも…無茶振りタイムスタート

久しぶりの「"お肉たっぷり"新作焼き牛めし」の味に、有り余る幸せを噛みしめた筆者。だが次の瞬間、心の奥に潜んでいた欲望が脳内で暴れ始めることになる。

『待てよ…松屋と言えばこれまでたくさんのおいしいメニューが誕生してきた…このノリで説得すれば、ほかのメニューもあっさり復刻しちゃったりしないだろうか…』

完全に勢いづいた筆者は、現在販売されていないメニューの中から「ビビン丼」「ガリチキ定食」「ごろごろ煮込みチキンカレー」の3品をチョイス。松屋ファンの名にかけて、全力で復刻のアタックを仕掛ける!!

交渉開始!(本日二度目)

筆者『…この3品も何とか復刻してもらえませんか?皿洗いでも何でもしますから!!』

担当者『さすがにそれはちょっと。すみません』

筆者『松屋の歴代メニュー、何も見ないで全部言えますけど〜?』

担当者『いや、そういう問題ではなく…』

筆者『どうして!松屋さんのことをこんなに愛しているのに!?』

担当者『……』

『何言ってんだこいつ』的な視線を感じたので、筆者はついに腹をくくった。

筆者『分かりました。こうなったら最終手段しかありませんね…』

秘技!!

土下座デラーーックス!!

担当者『あああおやめください!!分かりました、お出ししましょう!ただし、今回きりですよ!』

美味!懐かしの松屋メニューを食べてみた

…というわけで、丁寧な交渉(?)が実を結び、3品とも特別に食べさせてもらえることになりました。どれも筆者がかつて愛食していたメニューばかり。懐かしい…!

まずは、みんな大好き「ビビン丼」から。のちにリニューアルして好評を博したが、今回提供してもらったのは2017年8月に終売した2代目の「ビビン丼」。

キムチのピリッとした辛さを、マイルドな半熟玉子がコーティング。そのままでも混ぜて食べても抜群においしい!これぞ王道メニュー。

続いて、濃厚なバターの香りが食欲をそそる「ガリチキ定食」。

お味の方もとにかくこってり。ガーリックのパンチある味付けにご飯が進む進む。そういえば販売当時、スタミナをつけたい時は迷わず食べてたっけ。

そして「ごろごろ煮込みチキンカレー」。実は「焼き牛めし」と並んで、筆者が特に大好きだったメニューの一つ。我々のもとから姿を消して数年。この日をどれだけ待ちわびたか…!!!

その名の通り、カレーの中には大きなチキンがごろごろ。辛さの中にコクと深みが感じられるのも、チキンの旨味がカレールーに溶け込んでいるからこそだ。

そんな大ぶりチキンを一口で食らいつく贅沢。幸せすぎる…。あまりの旨さに、気づいたらこんな顔になってました。

私の食べる姿を見る担当者さんも、この笑顔。あれだけわがまま放題したのに…優しい人で本当によかった。

「"お肉たっぷり"新作焼き牛めし」の全国販売は4/2朝10時から!

「焼き牛めし」だけのつもりが、かつての人気メニューまで堪能させてもらって、本当にお腹も胸も大満足。ありがとう松屋!一生ついていきます!!

「ビビン丼」「ガリチキ定食」「ごろごろ煮込みチキンカレー」の3品に関しては、残念ながら店舗での復刻の要望が叶わなかったが、大丈夫。私たちには「焼き牛めし」がある。

しばらくは「"お肉たっぷり"新作焼き牛めし」を食べるため、精一杯松屋に通いつめることになるだろう。

「"お肉たっぷり"新作焼き牛めし」は、2019年4月2日(火)の朝10時から全国の店舗で販売がスタート。ここまで読んでお腹が減ったそこのあなた!たくさん食べて、今こそ松屋ファンになろう!!