野菜

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野菜の新着記事RSS2019/06/19更新 最新情報をチェック!

夏野菜のうま味がギュッ!「ラタトゥイユ」と簡単リメイクレシピ
そのままでも、リメイクしても。アレンジ自在の「ラタトゥイユ」 ラタトゥイユとはフランス南部地方の郷土料理で、玉ねぎ・なす・ズッキーニ...
便利な「冷凍野菜」...NG調理法とおすすめ野菜ってある?
source:http://www.shutterstock.com/ 家族のためにも野菜をしっかりとりたいと思っても、野菜が高騰して...
野菜の保存は「水につけて」鮮度キープ!
ちょっとだけ余ってしまった野菜、みなさんどうしていますか? なんとなくラップで包んだり、元々入っていた包装袋に戻したり… でも、それで...
ダレノガレ明美“オーガニック野菜食べない理由”明かし話題に
モデルでタレントのダレノガレ明美(28)が6月18日、自身のTwitterを更新。オーガニック野菜を食べない理由を明かし反響を得ている...
暑い夏は「ネバネバ野菜」で乗り切ろう 家庭菜園でも育てやすく栄養豊富なオクラがお勧め
タキイ種苗(京都市)は、夏バテ対策に「ネバネバ野菜」を勧めている。 ネバネバ野菜の代表ともいえるオクラは、ビタミンやカルシウムが多く含...
つくってみた! 野菜もりもりホットサンドと野菜ごろごろスープ
『もりもりホットサンドと野菜ごろごろスープ 元気が出るよ!』(Tesshi/KADOKAWA)  スムージーをはじめ、野菜ジュース、青...
簡単でおしゃれ見え♪「夏野菜のタルティーヌ」がおもてなしにも便利!
少しずつ暑さが増してくるこの時期は、パンに具材をのせて作る「タルティーヌ」のレシピが簡単でとっても便利♪さらに旬の夏野菜を取り入れれば...
犬が食べたらNGな夏野菜5選
犬が食べたらNGな夏野菜1:ニラ 犬にニラを与えるのはNGです。ニラには硫化アリルという成分が含まれていてこの成分を犬が摂取すると...
野菜が苦手でもおいしく食べられる!ほうれん草マフィンのおすすめレシピ
栄養たっぷりでお値段も手頃な「ほうれん草」。もっと食卓に取り入れたいけれど、ちょっとクセが気になって・・・という方も多いと思います。そ...
節約に◎「豚コマ×野菜1品」で簡単メイン
【たまねぎでとろっと甘いポークチャップ】家にある豚コマとたまねぎで安くておいしいポークチャップはいかがですか。味付けはケチャップにウス...
野菜の傷みが気になる夏。野菜別保存方法と使いやすい野菜室の作り方
夏になると、野菜の傷みがより気になるもの。いつも買ってきた野菜をそのまま冷蔵庫にしまっていませんか? 食材によって保管方法を変えるだ...
旬野菜をおいしくいただく♪なす×ベーコンの絶品パスタ5選
これからおいしくなってくる野菜といえば、やっぱり「なす」。今回は旬の野菜を手軽に楽しめる、パスタ料理の作り方をご紹介します。合わせるの...
スタミナ野菜・ニラ!そのパワーの正体に迫ります
ジメジメとした梅雨の時季から夏にかけては、気候の影響もあり、体調不良に陥る人も少なくないようです。体力が消耗しやすい本格的な暑さがやっ...
【お弁当の作り置きおかず】夏野菜のピクルスはさっぱり味で暑い季節にピッタリ!
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、この時期、便利な作り置きおかず、野菜のピクルスです。酢を...
野菜たっぷりのパスタが食べたい!余った食材でも作れる人気レシピ50選
野菜を使ったパスタレシピを大特集! パスタのレパートリー不足に困っていませんか?家庭で美味しいパスタを作るなら、すぐに手に入る野菜や...
父の日はビールジョッキde野菜スティック!3種のマヨディップと
セロリに含まれる栄養素はビタミンC・B群、ミネラル類、食物繊維など。特に葉の部分にはカロテンが。茎だけでなく葉も捨てずに。独特の香りは...
ごまだれで野菜もモリモリ!「お肉のレンジ蒸し」を作ろう
忙しい平日の夕食には、レンジでパパっと作れるおかずが便利ですよね。そこで今回は、野菜もお肉もモリモリ食べられるごまだれのレンジ蒸しをご...
まるでスープみたい!?老舗の茶舗が「野菜のお茶」を作った理由とは?
■茂木雅世のお茶でchill out! お茶は比較的あたたかい地域で良く作られている植物です。 国内では、東北地方などでもごくわずかに...
ヨーロッパNo.1のスムージーブランド、イノセントが日本上陸!果汁、野菜汁100%のドリンク3種を発売
ヨーロッパのNo.1スムージーブランド、イノセントがアジア初となる日本に上陸。2019年7月9日(火)より3種類のスムージー「おおまじ...
野菜もたっぷり食べられる♪「サラダそば」でヘルシーランチが完成
サラダうどんならぬサラダそば 夏のランチといえば麺。そば、うどん、そうめんなどさまざまな麺料理がありますが、今回はその中でも「サラダそ...