和菓子

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和菓子の人気記事話題にあがった記事からピックアップ

和菓子の新着記事RSS2016/12/03更新 最新情報をチェック!

和菓子職人の宿命サスペンス「私たちはどうかしている」、BE・LOVEで開幕
「ハイジと山男」の安藤なつみによる新連載「私たちはどうかしている」が、本日12月1日発売のBE・LOVE24号(講談社)にてスタートした。
「カープ坊やの練り切り」が可愛い! 広島の老舗和菓子店がひとつずつ手作りしてるんだって
2016年、25年ぶりにセ・リーグ優勝を果たした広島東洋カープ。チームや選手に注目が集まるいっぽうで、こんな可愛らしい和菓子もひそかな...
クリスマスツリーの正体はお団子!和菓子のポップ&カラフル化が止まらない
手のひらサイズのクリスマスツリー団子は、手軽にクリスマス気分を味わいたい人にもぴったり 十二単のように様々な色を重ねて四季を表現す...
風流な和菓子に挽きたて茶!二条城周辺を3時間で巡るおすすめ観光コース
城内にある趣の異なる3つの庭園を巡って、その美しさに癒されたい/元離宮 二条城 世界遺産にも登録されている元離宮 二条城の近隣には...
博多老舗和菓子店「鈴懸」に行ったら絶対買いたい地元民が愛する絶品和菓子3選
By ippin編集部 福岡の博多に本店を構える老舗和菓子店「鈴懸」。創業90年以上の歴史があり、初代中岡三郎氏が九州の四季折々の新...
キュンキュンしちゃうやつ〜!10種の動物たちが可愛い和菓子になった「動物まんじゅう とんだりはねたり」
Japaaanで定期的にお送りしている「可愛すぎて食べられないやつ」シリーズ。今回紹介するのは10種類の動物たちが可愛い和菓子になった...
“おしゃれでモダンな和菓子フェア”大阪・阪神梅田本店で11/23から 福岡「鈴懸」など3ブランド
阪神梅田本店(大阪市北区)は11月23日(水・祝)から11月29日(火)まで、“おしゃれでモダン”な3つの和菓子ブランドを集めたフェア...
兵庫・姫路の和菓子「三左衛門」に、姫路城400年の歴史を感じる
By フードジャーナリスト はんつ遠藤 姫路っ子には有名な、地元を代表する手土産よく、関西とひとくくりに言ったりします。京都、大阪、神...
ビジネス客にも大人気の「虎ノ門岡埜栄泉」に行ったら絶対買いたい鉄板和菓子3選
By ippin編集部 「虎ノ門岡埜栄泉本店」は、上野広小路の「初租 岡埜栄泉総本舗」で修業した初代、松下勝重さんがのれん分けをして...
京の手仕事が感じられる!和菓子のような「牟尼庵」のトリュフチョコレート
By おもてなしマエストロ 佐野由美子 京都四条からの新しい人気者「牟尼」という言葉に込められた、修行僧のように、黙々と、淡々と……。...
昔懐かしの和菓子が進化中!絶対に食べておきたい「どら焼き」5選
この時季、1年の挨拶やプライベートの集まりなどで“おもたせ”の出番がぐんと増えてきます。気持ちを伝えるだけでなく、やはり相手のことを想...
日本の和菓子づくり、マスターするにはなんと10-20年もかかる! =中国メディア
日本の和菓子づくり、マスターするにはなんと10-20年もかかる! =中国メディア日本を代表する伝統文化の1つに挙げられる和菓子。使われ...
和菓子で季節を感じる!人気和菓子店「仙太郎」で絶対買いたい季節限定の和菓子3選
By ippin編集部 「仙太郎」は京都市下京区に本店を構える和菓子店で、地元京都をはじめ、東京・大阪・名古屋・兵庫の主要百貨店に出...
【保存版】参拝後にほっこり!京都オススメの有名神社仏閣の門前和菓子【厳選5店】
京都観光といえば神社仏閣参拝。紅葉もあり、いつも以上に参拝も楽しい季節。そこで、今回は参拝後のご褒美スイーツともいえる、門前にある老舗...
京都・大阪へ行ったらウマすぎ和菓子『阿闍梨餅』をお土産にすると最高
551蓬莱の肉まんやたこ昌のたこ焼き、天点のひと口餃子など、大阪にはさまざまなお土産に適したグルメがある。しかし、みんなから「気の利い...
創業から165年も経つ福島・老舗和菓子店「柏屋」の絶対買いたい甘味3選
By ippin編集部 日本三大まんじゅうの一つ呼ばれている「薄皮饅頭」で有名な「柏屋」の創業は、ペリーの黒船が来航する1年前の嘉永...
もらえるとすごくうれしい!極上の定番和菓子【番外編】
By ippin編集部 お祝い事のお返しや贈り物で、お菓子をいただくことがありますよね。普段目にしないようなお菓子などをいただくと、...
おいしくてヘルシー。こんな和菓子が欲しかった!と思える一軒「和のかし 巡」
「MAQUIA」12月号掲載中の『今月の美貌食』より、農薬を一切使わない素材でつくった和菓子屋さんをご紹介。カロリーが少ないのも嬉しい...
白ワインと一緒に楽しむ埼玉老舗和菓子店・梅林堂のチーズ饅頭「明治8年」
By スペイン料理研究家 加瀬まなみ 酒呑みは甘い物を食べないなんてセオリーはもう古い!「スイーツとワインのマリアージュ」という言葉も...
HIGASHIYAが季節限定の和菓子として、果実や木の実の贅沢に使った“道明寺羹”を提供
ヒガシヤ(HIGASHIYA)では11月8日から2017年2月下旬まで、「果実と木ノ実の道明寺羹」(1,800円)が期間限定で提供され...