食中毒

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食中毒の新着記事RSS2017/12/18更新 最新情報をチェック!

東京・北区の特養老人ホームで79人が集団食中毒 原因はかぼちゃの煮物!
培養させたウェルシュ菌(撮影:Dr. Gilda Jones/CDC) 東京・北区の特別養護老人ホームで今月7日、入所者78人と職員1...
0157による食中毒などを未然に防ぐ超迅速検出法の開発へ - 大阪府立大
大阪府立大学は、食中毒の原因となる複数種の細菌のナノスケールな表面化学構造をポリマー膜に転写した「混合細菌鋳型膜」の作製に成功し、わず...
静岡の小6生 修学旅行中に都内飲食店で集団食中毒 ノロ検出
静岡からの修学旅行生が都内のレストランで食事して食中毒(ニラックスHPより) 修学旅行中の静岡市の小学6年生のグループ40人が、先月2...
ホテルのランチバイキングで食中毒 修学旅行生ら41人 東京・墨田区
東京・墨田区の「東武ホテルレバント東京」の飲食店「スーパーダイニング ヴェルデュール」で食中毒が発生。7日間の営業停止処分(東武ホテル...
おしりの拭き方から考える「冬の食中毒」対策
冬場の食中毒リスクはトイレに潜んでいる。 「食中毒は夏場が本番!」と思いきや、近年は冬場の対策が大切である。というのも、食中毒事件...