食中毒

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    うなぎのかば焼き“食中毒” 190人超で謝罪会見

食中毒の新着記事RSS2018/08/15更新 最新情報をチェック!

うなぎのかば焼き“食中毒” 190人超で謝罪会見
動画を見る(元記事へ) 愛媛県今治市の産直市で販売されたうなぎのかば焼きなどによる食中毒の問題で、愛媛県漁連は患者が190人を超えてい...
夏は食中毒にご用心!安心して食べるための食材チェックポイント
夏場に困るものといえば、お弁当ですよね。ぬるぬると糸をひいたり変なニオイがしたりしたら、確実に腐っている証拠。もったいないでしょうが、...
産地直売人気の鮮魚売り場 38人がうなぎで食中毒
動画を見る(元記事へ) 産地直売の市場の鮮魚コーナーで売られていたうなぎの蒲焼などを購入した38人が食中毒の症状を訴えた。土用の丑(う...
この時期、特に注意が必要な食中毒対策のヒント
夏場は最近の繁殖が活発となり、食中毒が多く発生する時期。今年は記録的な猛暑と相まって、例年以上に食中毒への対策が必要だ。今回紹介する記...
夏場のデリバリーは食中毒に注意。猛暑の中、2時間掛けて配達されることも...
日本で販売されている食品に対して無意識に“安全神話”を感じている人も多いだろう。しかし、世に流通している食材の中身は、実は日本人の知ら...
BBQやピクニックを安全に楽しむために。夏場の食中毒を避ける方法
家庭で調理した食べ物を室温のまま置いておく場合、食べても大丈夫なのは2時間、ちょっと頑張ってもせいぜい4時間程度だと言われています。そ...
誤解だらけの「食中毒」予防...残ったカレーはどう保存すればいい?
速水健朗がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「クロノス・フライデー」。7月13日(金)放送の「BREAKFAST NEWS...

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