ガッツリと食べごたえのある「豚スペアリブ」。今回は、甘みとコクに食欲をそそられる、フルーツジャムを合わせたレシピをご紹介します。ごちそう感がありますが、基本の作り方は焼くだけ煮るだけとかんたん！フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひおうちでもトライしてみてくださいね♪
■マーマレード×スペアリブ
[ジャムで作る＊こくうま＊スペアリブ]
by かおﾁｬﾝさん
スペアリブにマーマレードや香味野菜、醤油などを揉み込んだら、あとはオーブンにおまかせ！あればローズマリーを使っても◎。
■いちごジャムのスペアリブ
イチゴジャムでスペアリブ
by asunaさん
スペアリブの表面を焼き、圧力鍋で加圧します。味付けはいちごジャムに白ワイン、醤油など。水分を飛ばして仕上げます。
■いちじくジャムのスペアリブ
無花果ジャムを使ったスペアリブ
by ひよこさん
調味料はジャムに紹興酒、醤油の3つだけ！シンプルですが、紹興酒で深みのある味わいに仕上がります。
■スペアリブのブルーベリージャム煮
スペアリブのブルーベリージャム煮
by らるむ。さん
15～30分
人数：2人
ブルーベリージャム入りの甘酸っぱいソースは、煮詰まるほど濃厚に。圧力鍋を使うからお肉がほろりとほぐれます。
■柚子ジャムでスペアリブ
*柚子ジャムde簡単スペアリブ❣️
by ぷらっとさん
15～30分
人数：2人
柚子の爽やかな香りが食欲をそそります。フライパンで焼いて余分な脂を抜き、お好みの濃さになるまで煮詰めればできあがり。
定番の柑橘系ジャムはもちろん、いちごやブルーベリーでもおいしく仕上がるんですね♪余っているジャムで、お気に入りのジャムで、ぜひいろいろな味をお楽しみください！
pon
