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レンジで作れるピリ辛肉味噌と濃厚なスープを絡めて食べるそうめんはコク旨すぎてハマっちゃう！ぜひ作ってみてくださいね♫
冷やし坦々そうめん
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1人分
材料：
そうめん 100g
A豚挽き肉 80g
Aみそ 小さじ2
Aラー油 小さじ1/2
B豆乳 200ml
Bみそ 小さじ1
B鶏ガラスープの素 小さじ1
Bすりごま 大さじ1
万能ねぎ（小口切り） 適量
作り方：
① そうめんをゆでる。（劇的に美味しくなるそうめんのゆで方はこちら！）
② 耐熱容器にAを混ぜてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
③ ①を器に盛り、混ぜ合わせたBを注ぎ、②、万能ねぎをのせ、お好みでラー油をかけたら完成！
Let's try
Maori Kato／Tasty Japan
