やみつき注意!?いちごデザートアレンジ♡

やみつき注意!?いちごデザートアレンジ♡

  • C CHANNEL
  • 更新日:2020/11/22
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CCHAN Cooking

大人も子どもも大好きなフルーツ「いちご」

そのまま食べても美味しいですが、ちょっと手を加えるだけの簡単アレンジで、差がつく華やかなスイーツに生まれ変わります♡

一度試せば、やみつきになること間違いなし!?

■材料

いちごマシュマロ

・いちご…2個

・マシュマロ…適量

・フードカラー…適量

・コーンスターチ…適量

グリッターいちご

・いちご…2個

・ホワイトチョコレート…100g

・エディブルグリッター…小さじ2

蜘蛛の巣いちご

・いちご…2個

・チョコレート…100g

・マシュマロ…適量

■手順

1. いちごマシュマロは、ボウルにマシュマロを入れてレンジで15秒加熱する。

2. 好きなフードカラーで色付けをする。いちごをくぐらせて冷蔵庫で冷やし固める。残りの2色も同様の手順で作る。

3. 最後の色が固まったらコーンスターチをまわりにまぶす。

4. ホワイトチョコ、チョコレートを湯煎で溶かす。いちごをくぐらせて冷蔵庫で冷やす。

5. チョコレートのいちごは、溶かしたマシュマロを指につけて糸状に巻きつけて完成です。

6. ホワイトチョコレートのいちごに模様を描いてさらに冷蔵庫で冷やす。固まったらグリッターを模様上にのせ、完成です。

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