富士そば、大人気メニューが夏仕様になって復活 ニンニク感が増した秘密は...

富士そば、大人気メニューが夏仕様になって復活 ニンニク感が増した秘密は...

  • しらべぇ
  • 更新日:2020/08/07

昨年秋頃、流星のように現れ、全国のユーザーを感動の渦に巻き込んだのが「富士そば」の肉骨茶(バクテー)そば。記者も何度お世話になったか分からない同メニューが、夏仕様になって店頭に帰ってきたという。画像をもっと見る■そもそもバクテーとは…多くの日本人にとってバクテーという言葉は馴染みがないと思うが、こちらはシンガポールを代表するソウルフード。薬膳とともに豚肉を煮込んだスープであるバクテーは、ニンニクと

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