なか卯、炭火焼き鶏/そぼろに鶏だんごスープの「炭火焼き鶏重」

なか卯、炭火焼き鶏/そぼろに鶏だんごスープの「炭火焼き鶏重」

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  • 更新日:2022/11/25

2022年12月1日11時 発売

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なか卯「炭火焼き鶏重」

丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は「炭火焼き鶏重」を12月1日11時に発売する。テイクアウトも可能。価格は「並盛」が790円、「大盛」が860円。

炭火で焼き上げた鶏もも肉に鶏そぼろ、錦糸卵を敷き詰めたお重に鶏だんごスープがついた一品。鶏そぼろは食感が残るよう粗めに仕上げ、つくねが2個入った鶏だんごスープは、濃厚な鶏白湯(パイタン)とだしを合わせている。

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編集部:石川万鈴

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