ワインのお供に♪自家製チーズでリッチな夜を過ごしませんか?

ワインのお供に♪自家製チーズでリッチな夜を過ごしませんか?

  • tenki.jp
  • 更新日:2021/01/20

全国的に厳しい寒さが続いていますね。今の時期は自宅でお酒を楽しみたいという方が多いのではないでしょうか?
アルコールにも様々な種類がありますが、健康志向が高い方に人気のお酒といえば「赤ワイン」。赤ワインには強力な抗酸化作用によって細胞のダメージを防ぐ「ポリフェノール」が豊富に含まれているんだとか。
今回は赤ワインの美味しさを更に引き立てる、自家製チーズのレシピを2種類ご紹介します。

【参照】健康

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