ハンバーグ＆つみれだけじゃない！かさ増しバリエ
えのきは、かさ増し料理の優等生。ハンバーグやつくねに入れることが多いけれど、それ以外にもおいしいアレンジが満載。さっそくチェックしてみてください。
そぼろ丼にしても
えのきと豚ひき肉のそぼろ丼by moj
３００レポ感謝★旨みたっぷりのえのきと挽肉を濃いめのバター醤油で味付け。ツルっとした食感にコショウとネギがアクセント！
ニラ玉に入れても美味
満腹☆えのき入りニラ玉の挽き肉あんかけby みなちん♪
えのきでボリュームアップ！食べ応えのあるニラ玉で満腹満足(*^_^*)
油揚げに詰めてボリュームUP
話題&人気検索1位！キャベツと豚挽の巾着by アプリコットpear
甘じょっぱい味がご飯によく合います！ボリュームもあるのでメインにも♪主人も子供も大好きな一品！
どのアレンジが好み？3つのアレンジバリエ
リーズナブルなえのきは、家計を助けてくれる優秀食材です。クセがないので、どんな料理にもよく合い、シャキシャキ食感がクセになるほど。なにより、かさ増し効果でボリュームたっぷりの一品になるのがおすすめポイントといえるかもしれません。
今回は、今まで紹介されたこともあるハンバーグやつくね以外のアレンジをお届けしました。そぼろ丼やニラ玉に入れたり、油揚げに詰めたり、ステキなアイディアがいっぱい。どれも簡単にできて、家計にやさしいところが最高です。お給料日前で家計がピンチ、物入りの年末に向けて節約したいという人はぜひ試してみてください。（TEXT：森智子）
