超簡単“クロスティーニ”でおもてなし 爽やかで旨いイタリア前菜レシピ5種

超簡単“クロスティーニ”でおもてなし 爽やかで旨いイタリア前菜レシピ5種

  • CREA WEB
  • 更新日:2020/08/13

イタリアの定番アンティパストといえばコレ!

クロスティーニは簡単なのにごちそう感のある前菜。ホームパーティにぴったり!

 イタリアの定番アンティパスト(前菜)「クロスティーニ」。
 クロスティーニは「小さいトースト」という意味で、トーストしたバゲットの上に、野菜やペーストなど、好きな具材をのせて食べる前菜。日本でも広く知れ渡っています。
 イタリアで最も有名なクロスティーニというと、トスカーナ

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