札幌狸小路に新横丁「狸COMICHI」2022年7月開業 "道産食材食べ歩き" 北の食文化発信に期待

札幌狸小路に新横丁「狸COMICHI」2022年7月開業 "道産食材食べ歩き" 北の食文化発信に期待

  • ホッカイドウニュース
  • 更新日:2022/01/15
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UHB 北海道文化放送

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北海道札幌市で再開発が進む中、2022年の夏、狸小路に道産食材などを食べ歩きできる横丁が新しく誕生します。1月14日、その概要が明らかになりました。新崎 真倫 記者:「2015年に衣料品店が閉店してから空き地だったこの場所に2022年の夏、新たな商業施設が開業します」

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札幌市中央区の狸小路2丁目に2022年7月誕生予定の「狸COMICHI」出店希望者向けの説明会が1月14日行われました。説明会の主催者:「北海道の"食文化発信横丁"プラス"食べ歩き市場"」

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建物は地上2階建てで1階の一部に北海道自慢の海産物などを売る市場のほか、道内各地の食にこだわった飲食店が立ち並ぶ"横丁スタイル"。18店舗が入る予定で、道内各地の情報を発信する観光PRスペースも設置されます。

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釧路市でラーメン店に勤務する人:「夫婦で開業しようと思っている。自分で店舗を構えるよりも、こういう所の方が観光客も魅力を感じると思う。みんなで和気あいあいと出店できるのが良い」施設内は換気を徹底しパーテーションなどによる感染対策が施されています。狸小路から札幌を盛り上げていきたいと意気込む「狸COMICHI」は2022年7月に開業する予定です。

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