副菜やお弁当に!「ささみ×ピーマン」のお手軽おかずレシピ

副菜やお弁当に!「ささみ×ピーマン」のお手軽おかずレシピ

  • レシピブログ
  • 更新日:2021/04/19

ヘルシーなささみと栄養豊富なピーマンは副菜やお弁当にぴったりの食材。和えたり蒸したりレシピも数多くあり、献立に合わせて活用できるんです♪どちらも安く買いやすいので、ぜひ日々の献立に取り入れてみてくださいね。

■ささみとピーマンのペッパーソテー

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☆ささみとピーマンのペッパーソテー☆

by モーちゃんさん

5分未満

人数:2人

ささみとピーマンをペッパーミックスでシンプルに味付けたレシピ。5分程度でできるので、忙しいときにもぴったりです♪

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■ささみとピーマンの塩昆布和え

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低コストで低カロリー♪*鶏ささみとピーマンの塩昆布和え*

by masahiroさん

人数:2人

淡白なささみは、うまみたっぷりの塩昆布と相性がいいんです!ささみはゆでるので、カロリーオフしたい方にもおすすめですよ♪

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■ささみとピーマンのわさびナムル

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レンチン3分☆ ささみとピーマンのわさびナムル

by 花ぴーさん

ささみとピーマンのナムルにわさびでアクセントを加えた一品。ささみは余熱で火を通して柔らかく仕上げましょう♪

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■ささみとピーマンの塩麹蒸し

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鶏のささみとピーマンの塩麹蒸し 作り置きレシピ 簡単でおいしい!

by 豊田 亜紀子さん

塩麹に30分ほど漬けたささみをピーマン・玉ねぎと一緒にレンジで加熱。塩麹の効果で食材の甘みが楽しめます。

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■ささみとピーマンの辛子ごまポン酢

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【レシピ】鶏ささみとピーマンの辛子ごまポン酢~簡単★ちょこっとおかず★おつまみにも~

by ☆s4☆さん

5分未満

人数:4人

ささみをゆで、冷めたら小さめに裂きます。あとはピーマンと一緒に調味料を馴染ませたら完成です♪

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ささみを薄く開いて細く切ったピーマンを巻けばメインのおかずとしても活躍します。使い勝手がよい食材なので、ぜひいろんなレシピを試してみてくださいね♪

hatsuharu

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