午後ティーそのもの!? 「午後の紅茶」味のお菓子が期間限定で登場

午後ティーそのもの!? 「午後の紅茶」味のお菓子が期間限定で登場

  • マイナビウーマン
  • 更新日:2022/01/14

キリンビバレッジ株式会社と森永製菓株式会社が「午後の紅茶 ストレートティーベイクドチョコ」、「午後の紅茶 ミルクティーサンドクッキー」、「午後の紅茶 レモンティーガレットサンド」を共同開発。森永製菓より2022年1月18日から期間限定発売されます。

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新型コロナウイルスの影響による昨今の環境変化から、外で菓子を楽しむ機会が減少し、自宅で楽しむ機会が増加しています。中でも、特に「リラックスできる、ほっと一息つける」というニーズは女性を中心に高くなっている傾向に。このようなライフスタイルやニーズの変化に伴い、年間で一番寒くなるこの時期に合わせて、「午後の紅茶」と一緒に手軽に心がときめく幸せな“おうちティータイム”が楽しめる商品が開発されました。

■「午後の紅茶」と楽しみたい全3種類

2021年の「午後の紅茶」35周年を機に、さらにおいしく生まれ変わった「午後の紅茶 ストレートティー/ミルクティー/レモンティー」。今回の商品では「午後の紅茶」それぞれの特長を生かして、「午後ティー史上最高おいしい!」味わいをビスケットとチョコレートで再現しました。「午後の紅茶」と一緒に味わうと一層おいしくお楽しみいただけます。

◇午後の紅茶 ストレートティーベイクドチョコ

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微粉砕した紅茶葉パウダーを使用して「午後の紅茶 ストレートティー」の華やかな香りと心地よい渋みを表現。

紅茶の味わいの強弱については、紅茶を強くしすぎるとチョコレートの味わいが感じづらくなり、控えめにすると紅茶感が消えてしまうなど、何度も試作し協議を重ねました。その結果、焼きチョコの香ばしさとストレートティーの最適な組み合わせを見つけ出し絶妙なハーモニーが生まれました。

◇午後の紅茶 ミルクティーサンドクッキー

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クッキー部分は香り高い芳醇な茶葉をイメージして焼き上げ、クリーム部分は香り高い茶葉と味わいの強い茶葉をブレンドした紅茶葉パウダーを使用することで、紅茶の豊かな香りを表現しています。

「午後の紅茶 ミルクティー」をイメージして、紅茶の香りと濃厚なミルクの味わいを感じつつもスッキリとした後切れの良い味わいに仕立てました。

◇午後の紅茶 レモンティーガレットサンド

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微粉砕した紅茶葉パウダーを生地とクリームに練りこみ、「午後の紅茶 レモンティー」のフルーティーな香りを表現しました。また、爽やかな酸味が楽しめるよう、クリームにレモン果汁を使用しています。

茶葉感とレモン感の絶妙なバランスを試行錯誤し、「午後の紅茶 レモンティー」の魅力がたっぷり詰まったガレットサンドに仕上がりました。

仕事の休憩などで手に取って、素敵なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?

■商品概要

・午後の紅茶 ストレートティーベイクドチョコ 89g オープン価格・午後の紅茶 ミルクティーサンドクッキー 8個 216円・午後の紅茶 レモンティーガレットサンド 6個 オープン価格

(マイナビウーマン編集部)

マイナビウーマン編集部

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