いちごと韓国料理、両方楽しめるストロベリースイーツビュッフェ【コンラッド大阪】

いちごと韓国料理、両方楽しめるストロベリースイーツビュッフェ【コンラッド大阪】

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  • 更新日:2023/01/25

取材協力/コンラッド大阪

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どうも、大阪在住withLabエディターの旅猿69(タビザルロック)です。今回はコンラッド大阪のストロベリースイーツビュッフェのご紹介です!って、この写真。キムチ? どこがストロベリースイーツビュッフェなの?って感じですよね。コンラッド大阪の今年のストロベリースイーツのテーマは、韓国。ストロベリーを使った韓国のスイーツがいただけるだけでなく、韓国料理も楽しめちゃいます。ストロベリースイーツのビュッフェやアフタヌーンティーは、多くのホテルで開催されていますが、そのテーマに「韓国」をもってきたとは、さすがはコンラッド大阪。コンラッド大阪のスイーツビュッフェは、意外なテーマで行われることが多く、いつも楽しませていただいています。いつもサラダが並んでいる場所には、キムチとナムルが並んでいました。

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プルコギとたまごのサンドイッチと、豚ミンチコチュジャン炒めのオニギラズ。ストロベリースイーツビュッフェに来ているということを忘れ、まずは韓国料理を堪能してしまいました。

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コリアンハニーチキン、ミニチーズドックもありました。

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そしてここにきてやっと、いちごを発見しました! 海鮮とストロベリーのビビンメンです。サーモン、エビ、イクラ、そしていちご。この組み合わせ、意外とあいます!

韓国スイーツ×ストロベリー

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話題の韓国スイーツにストロベリーをプラス! コンラッド大阪がおしゃれにアレンジしたスイーツが並びます。フォトジェニックなケーキに、名前を記載して楽しむ文化が話題となった「センイルケーキ」(バースデーケーキ)。インスタで見かけたことがある人も多いのでは? 「CONRAD」と書かれたかわいいセンイルケーキがいただけます。

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パステルカラーのかわいいミニサイズのスイーツが並びます。ハート型のチョコがかわいい「ドリーミーカラーコーン」、きれいな色の「ギャラクシーメレンゲ」は、ブッフェのお皿を華やかにしてくれます。

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こちらは「ストロベリームース」。カヌレのかたちだけど、カヌレではありません!

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韓国スイーツと言えば、「トゥンカロン」。ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの3種類がいただけます。

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フレッシュないちごもお好きなだけいただけますよー!甘いものも、辛いものもいただける、ちょっと変ったストロベリースイーツビュッフェ。ホテルのビュッフェで、これだけこだわった韓国料理が並ぶことって、ちょっとめずらしいような。韓国料理がお好きな方、必見です!

「All About Korea」ストロベリースイーツビュッフェ

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■期間:2023年1月13日(金)~3月21日(火・祝)■時間:平日14:30~16:30(2時間制)、土日祝 14:30~16:00(90分制)■料金:大人 7400円、お子様 3700円■場所:アトモス・ダイニング(40F)

【公式】「All About Korea」ストロベリースイーツビュッフェ | コンラッド大阪|大阪・中之島のラグジュアリーホテル

ストロベリーアフタヌーンティーも開催中!

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同じ40階にある「40スカイバー&ラウンジ」では、ストロベリーアフタヌーンティーがいただけます。写真のコンラッドベア付のプランもあるので、要チェック!ひとつのホテルで、ストロベリースイーツビュッフェとストロベリーアフタヌーンティーが開催されていることはよくありますが、似たようなスイーツの場合もあり、ビュッフェかアフタヌーンティー、どちらかに行けば満足、ということが大半。でも! 今回のコンラッド大阪は違います。ビュッフェとアフタヌーンティーでは、全く異なるスイーツがいただけます。

ストロベリー×ショコラ

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ビュッフェのテーマは韓国でしたが、アフタヌーンティーのテーマはショコラ。このテーマの違いからもわかるように、雰囲気が全く異なるスイーツ、セイボリーが並びます。ビュッフェにはパステルカラーのスイーツが多く並んでいましたが、アフタヌーンティーでははっきりとした鮮やかな色のスイーツが並びます。花びらの形のチョコレートが目を引く「ストロベリーパッションフルーツケーキ」。パウンドケーキにはストロベリーとパッションフルーツが練り込んであります。見た目もお味も、ストロベリーを存分に感じられる一品です。「トーステッドオーツ、ストロベリー、ビタースイートチョコレートバー」は、オートミール、パンプキンシード、ヘーゼルナッツ、はちみつ、黒糖をトーストしているので、ザクザクとした食感を楽しめます。

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スイーツのようなミニサイズのセイボリーが、かなり凝っていて絶品なのがコンラッド大阪の特徴。いろいろなホテルのアフタヌーンティーをいただいてきましたが、セイボリーのレベルはダントツ1位です。今回も素晴らしいセイボリーをいただくことができました。グラスに入っているのは、「ストロベリーブラッディサム 季の美ジン、ロブスターポーチ、淡路島レモン」。中にロブスターが入っていて驚きました。アフタヌーンティーでロブスターを使ったお料理をいただけるとは。「コンラッドティーサーモンのミルクレープ ストロベリーセックとサワークリーム、ホジソ」は、スイーツのように見えますが、サーモンの塩気が効いたセイボリー。ストロベリーの酸味と合います。

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ティースタンドとは別に、サンドイッチがいただけるのも、コンラッド大阪のアフタヌーンティーの特徴。今回のサンドイッチは、「ズワイガニとアボカド ストロベリーとマスカルポーネチーズ」。他ではなかなか食べることができない、ちょっと豪華なサンドイッチです。

インスタ投稿でスパークリングワインのサービス

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コンラッド大阪のインスタグラムアカウントをフォローし、@conradosakaと指定のハッシュタグを付けてその場でインスタグラムアカウントに投稿すると、グラススパークリングワイン(またはソフトドリンク)が1杯もらえちゃいます。アフタヌーンティーをいただきながら、スパークリングワイン。とっても優雅なひとときです。(ブッフェ利用時も同様のキャンペーンがあります)

「ショコラ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー

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いかがでしたか?コンラッド大阪のストロベリースイーツビュッフェとストロベリーアフタヌーンティー、あなたはどちらがお好みですか?雰囲気が全く異なるので、いちご好きさんは是非両方に足を運んでくださいね。ストロベリーアフタヌーンティーは2月22日まで、ストロベリースイーツビュッフェは3月21日までです。■期間:2022年12月26日(月)~2023年2月22日(水)■時間:11:00~20:00 (L.O.18:00)※ご利用は2時間制です。※ご予約は下記時間帯の4部制で承ります。【1部】11:00~/11:30~/12:00~【2部】13:00~/13:30~/14:00~/14:30~【3部】15:30~/16:00~/16:30~/17:00~【4部】17:30~/18:00~■場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)■料金:7000円

【公式】「ショコラ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー(12/26-2/22) | コンラッド大阪|大阪・中之島のラグジュアリーホテル

【いちご食べ放題】セイヴォリーも充実しすぎ!「セント レジス ホテル 大阪」のフレンチストロベリーブッフェ - with class -講談社公式- 共働きを、ラクに豊かに

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「セント レジス ホテル 大阪」のフレンチストロベリーブッフェは、「甘いもの好き」さん以外の方にも、いやむしろ「甘いもの好き」さん以外の方にこそオススメしたい! スイーツだけでなく、セイヴォリーが充実しすぎなブッフェです。

【いちご】ドリンクメニューが豊富な「シェラトン都ホテル大阪」のアフタヌーンティーで優雅なひと時を - with class -講談社公式- 共働きを、ラクに豊かに

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「シェラトン都ホテル大阪」でイチゴのアフタヌーンティーが始まっています! 期間は2023年1月7日(土)~2月28日(火)。スペシャルなドリンクもフリーフローなのがうれしい!

【関西バレンタイン】あべのハルカス近鉄本店のバレンタインについて徹底紹介! - with class -講談社公式- 共働きを、ラクに豊かに

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今年も関西トップバッターです! あべのハルカス近鉄本店のバレンタインフェアは1月18日スタート!

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