【圧力鍋なし】10分で柔らか!大根の「ささっと煮」レシピ

【圧力鍋なし】10分で柔らか!大根の「ささっと煮」レシピ

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2021/01/13
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初心者でも簡単に「大根」がサッと柔らかくなるレシピ3選

まるで長時間煮込んだかのようにとろ〜り美味になる、大根の「ささっと煮」。たった10分で仕上がり、圧力鍋も不要です。家族の心まで温まるレシピ3選をご用意しました。

豆板醤の刺激的なアクセント

手羽元のピリ辛中華煮♪味が染みこんで美味by 京たまご

10分で美味です!手羽元を中華の味付けで煮込みました♪豆板醬がきいてピリ辛でとても美味しいです!

真冬でも体がポカポカ温まる

ほっと生姜風味 大根と牛肉のあっさり煮by ゆるっとmascle

さっと10分で出来上がり、ほっとあったまる一品です 仕上げの黒胡椒も是非

火をつけて10分ほどで完成

ブリの切り身と大根の炒め合わせby 真さん

ぶり大根の手抜きバージョン。焼いたブリの切り身と炒め煮にした大根をあわすだけ。火をつけてから10分程度でできちゃいます。

多彩な味わいでとろ〜り大根を楽しめる!

簡単に作れるぶり大根やあっさり煮、ピリ辛中華煮といったバリエーション豊富な仕上がりが、食卓を多彩に彩ります。料理初心者でもこれならサッと用意できそうですよね。

できたて熱々の柔らかい大根のおいしさは、食べた人の心もとろけさせます。冬の寒い季節にがんばっている人を応援したいときにも、ぜひ作ってみてください。

時間をかけてコトコト煮込んだように感じられる一品に、家族も驚かれるかもしれません。作る人も味わう人もみんなが笑顔になれる味染みおかずで、特別なひとときを演出してみませんか?(TEXT:八幡啓司)

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