簡単おいしい!『干し芋』作り

簡単おいしい!『干し芋』作り

  • あんふぁんWeb
  • 更新日:2021/11/25

サツマイモのおいしい季節がやってきました!

突然ですが、干し芋は好きですか?

干し芋をおなかいっぱい食べたい!

けれど、けっこうなお値段しますよね…。

一袋も少ないし…。

というわけで、自分でつくろう!と思いつきました。

まず、お芋をふかします(やっぱりふかし芋のほうがおいしかったです)。

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出典:あんふぁんWeb

ドライフルーツメーカーが便利

そして、購入したコチラを使います。

ドライフルーツメーカー!

楽天で3900円くらいだった記憶です。

サツマイモを適当に切って、並べて、スイッチオン!

だいたい半日~1日くらい乾燥させます。

お好みで半熟がよいか、固めがよいか、何度か作ってみると好みと乾燥時間がつかめます。

その、今、どんな感じかな~の、つまみ食いでけっこう干し芋がへっていくのですがね(笑)

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出典:あんふぁんWeb

黄金色は~しあわせ

作っている片っ端から減っていくわが家の干し芋。

一袋400円はする干し芋。

自分でふかして、乾燥するまで待つという工程がありますが、ぜったいおいしい!

子どもたちも出来上がる工程を見ることができて、できたてを食べられることに喜んでいますよ♪

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出典:あんふぁんWeb

<あんふぁんメイト 山﨑由忍>

夫、長女9歳(小4)・長男5歳(年長)・次男1歳(保育園0歳児クラス)前コスメコンシェルジュ、現介護職ママの、おいしい、たのしい、だいすき!from北海道

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