みそもカップで“はかり売り”食品ロス削減

みそもカップで“はかり売り”食品ロス削減

  • 日テレNEWS24
  • 更新日:2021/06/12

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「必要な分だけ、欲しい量だけ」買う“はかり売り”が広がりをみせています。お総菜のほか、野菜なども“はかり売り”が始まっていて、「新しい買い物」の仕方として注目されています。

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北欧、スウェーデン発の家具や生活雑貨を扱うイケアで、先月から世界初となる試みが始まりました。

IKEA新宿フードマネジャー・湯口真実さん

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