真紅が美しい至極の逸品が今年も登場♡ 『à la ringo(あら、りんご。)』がクリスマス限定“ジェネバ”品種を使用した「タルトタタン」を販売

真紅が美しい至極の逸品が今年も登場♡ 『à la ringo(あら、りんご。)』がクリスマス限定“ジェネバ”品種を使用した「タルトタタン」を販売

  • Kiss PRESS
  • 更新日:2023/11/21

神戸発の青森りんご専門店『à la ringo(あら、りんご。)』が、クリスマスシーズン限定「ジェネバのタルトタタン」の販売を開始しました。予約受付は11月20日から。店頭・オンラインショップの両方で受付。

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青森県産のりんごを使用したスイーツを販売する同店の人気商品「タルトタタン」。りんごをじっくりと時間をかけてキャラメリゼし、りんご本来の味わいを堪能できる逸品です。

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クリスマス限定のタルトタタンに使用される品種「ジェネバ」は果肉が赤く、酸味がしっかりと感じられるりんご。全国でも僅かしか栽培されておらず、一般に出回ることが殆ど無いまぼろしの品種なのだとか。

「あら、りんご。」では、青森の生産者から仕入れたジェネバを丁寧に加工し、パティシエの手によって一つ一つ手作りでタルトタタンを焼き上げています。クリスマスにぴったりの深い赤が美しく、濃厚で上質な味わいのジェネバならではのタルトタタンです。

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「ジェネバのタルトタタン」(ホール・5号サイズ)【 限定合計600台】4,680円(税込)

昨年は予約開始後1週間で完売したそう。今年は、昨年度の2倍の600台を限定販売。なんと12月10日までの予約で10%OFFにて販売されるのだとか。11月20日より公式サイトにて予約を受け付けます。

<担当者コメント>
りんごスイーツの王様と言われるタルトタタン。大人のクリスマスにぴったりなジェネバのタルトタタンを是非お楽しみください。

<記者のひとこと>
筆者も昨年いただきましたが、なめらかな舌触りにベリーやカシスを思わせる爽やかな酸味、そしてキャラメリゼされた香ばしい風味が余韻を残すちょっぴり大人の味わいで、クリスマスにぴったりの一品でした♡今年は昨年よりも多く販売されるそうなので、この機会にぜひ味わっていただきたいです!

予約受付
2023年11月20日(月)~

商品
「ジェネバのタルトタタン」(ホール・5号サイズ)【 限定合計600台】4,680円(税込)

オンライン予約
オンラインショップより受付
※通販到着日時 12月20日(水)~25日(月)

店舗予約
11月20日(月)~
※店舗受取期間 12月20日(水)~25日(月)

店舗一覧
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