朝比奈彩が“ぬか床作り”に初挑戦!『お江戸に恋して』11・21放送

朝比奈彩が“ぬか床作り”に初挑戦!『お江戸に恋して』11・21放送

  • TVLIFE
  • 更新日:2020/11/21
No image

東京の魅力を再発見するTOKYO MX(地上波9ch)の情報番組『週末ハッピーライフ!お江戸に恋して』。11月21日(土)は、朝比奈彩と松尾雄治、田中雅美、堀口茉純が生出演する。

江戸時代の歴史を学ぶコーナー「もっと進め!江戸小町」では、朝比奈と堀口が「江戸時代の発酵」を学びに歴史スポットを巡る。

No image

「日本発酵文化協会」(港区麻布十番)では、発酵の仕組みについて学び、朝比奈が「ぬか床作り」に初挑戦。江戸時代から続く発酵食品の老舗「天野屋」(千代田区外神田)では、江戸発祥の納豆「芝崎納豆」を堪能し、日本橋人形町の「わしや」では、江戸を代表する漬物「べったら漬け」の歴史に迫る。

No image
No image

ご当地の歴史や名産品を紹介するコーナー「ニッポン!お国自慢~名産飛脚便~」では、「兵庫県洲本市」を特集。洲本市出身地の朝比奈が、オススメの観光スポットを紹介するほか、洲本市の名産品の食材を使った絶品料理も登場する。

「区長に聞きたい!東京ハッピーライフ」は北区の花川與惣太区長が、新一万円札の顔として注目されている「渋沢栄一」に関する北区の取り組みについて紹介する。

番組情報

『週末ハッピーライフ!お江戸に恋して』
TOKYO MX 地上波9ch
毎週土曜 正午~後0・55<TOKYO MX1>
スマートフォン用アプリ/Webサイト「エムキャス」で同時配信

出演者:朝比奈彩、松尾雄治、田中雅美、堀口茉純

TV LIFE

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

  • このエントリーをはてなブックマークに追加