満腹感も得られる簡単低糖質レシピ。鶏じゃが大葉チーズガレット

満腹感も得られる簡単低糖質レシピ。鶏じゃが大葉チーズガレット

  • folk
  • 更新日:2022/09/24

簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!今回は「鶏じゃが大葉チーズガレット」をご紹介します。

鶏じゃが大葉チーズガレット

満腹感も得られる簡単低糖質レシピ

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出典: instagram(@ct__cook)

簡単おいしい、満腹感も得られるヘルシーおかずです♪パサつきがちな鶏むね肉は、マヨネーズと片栗粉を加えるとしっとり柔らかな仕上がりになり、とっても美味しいです。

材料

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出典: instagram(@ct__cook)

・鶏むね肉 …1/2枚(170g)・じゃがいも …1個(120g)・大葉……………5枚[A]・ピザ用チーズ…………30g・マヨネーズ ………大さじ1・コンソメ顆粒……小さじ2・片栗粉 ……………大さじ2

作り方

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出典: instagram(@ct__cook)

1、鶏肉、じゃがいもはみじん切り、大葉は千切りにする。2、ポリ袋に①と[A]を加えよく混ぜ合わせる。3、フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を中火で熱し、②を加え3分ほどこんがり焼く。4、裏返して蓋をし、弱火で5分ほど焼く。

完成!

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出典: instagram(@ct__cook)

じゃがいもだけのガレットより、食べ応えもあってお腹も満たされます♪さらに低糖質なのが嬉しいですよ。仕上げの黒胡椒はお好みで!

ct__cook

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