甘辛味にやみつき♪コチュジャンが決め手の豚こまおかず5選

甘辛味にやみつき♪コチュジャンが決め手の豚こまおかず5選

  • フーディストノート
  • 更新日:2022/09/23

リーズナブルで使い勝手のよい豚こま肉は、どれだけレパートリーがあってもうれしいですよね♪今回は甘辛い味付けでご飯によく合う、コチュジャン風味のおかずをご紹介します。お好みの野菜と組み合わせて作れば、ボリュームもあるおかずになりますよ。簡単でおいしいレシピが満載ですので、ぜひ参考にしてくださいね。

豚肉とにらのスタミナ炒め

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♡フライパン5分♡豚肉とニラのスタミナ炒め♡【#簡単#時短#節約】Mizukiさん

コチュジャンとにんにくの甘辛だれが食欲をそそります!にらはたっぷり1束使いますが、ぺろりと食べられますよ♪

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豚こまピーマンのコチュジャン炒め

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甘辛でご飯がススム!豚こまピーマンのコチュジャン炒め*長次郎ランチMayu*さん

甘辛しょうゆ味はお子さんウケも◎。ピーマンは大きめカットがおすすめです。ごま油の香りもよく、ご飯がすすむこと間違いなし♪

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豚こまで肉巻きヤンニョム

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【豚こまde1品弁当】♡豚こまde肉巻きヤンニョム♡レシピあり♡美桜さん

豚こまでお好みの芋を巻いてボリュームアップ!てりってりのヤンニョムは、コチュジャンや焼き肉のたれのパンチが効いています。

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豚こまと野菜のピリ辛煮

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豚こまとかぼちゃ、パプリカのピリ辛煮うっし〜さん

にんじんやパプリカなど、肉よりも野菜がたっぷり!さっと炒めたらコチュジャンやしょうゆを加え、10分ほど煮込めばできあがりです。

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カリカリ豚こまとれんこんの甘辛炒め

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【レシピ】カリカリ豚こまとれんこんの甘辛炒めしにゃさん

豚こまに片栗粉をまぶして焼くと、やみつきのカリカリ食感に♪コチュジャンだれをからめ、お好みでねぎやごまを散らしていただきます。

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コチュジャンは真っ赤な見た目ですが、毎日のおかずにも気軽に使えるほどよい辛さです。フーディストさんのレシピを参考に、ぜひおうちでも作ってみてはいかがでしょうか♪

pon

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