あっという間に固まる!「材料4つ★冷凍ミックスベリーの牛乳かん」

あっという間に固まる!「材料4つ★冷凍ミックスベリーの牛乳かん」

  • 暮らしニスタ
  • 更新日:2022/05/14
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あっという間に固まる!「材料4つ★冷凍ミックスベリーの牛乳かん」

材料4つで簡単に作れる牛乳寒天です。冷凍ミックスベリーを使うのであっという間に固まって、おやつにぴったり♪

▼材料

・ 牛乳:500cc

・ 砂糖:50g

・ 粉寒天:4g

・ 冷凍ミックスベリー:150g

お鍋に牛乳、砂糖、粉寒天を入れて混ぜ合わせ火にかけます。沸騰したら1~2分ぐつぐつさせます。

型に冷凍ミックスベリーを入れます。

1のあら熱を取り、型に流し込みます。冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪

切り分けて食べて下さい。

■ コツ・ポイント

寒天は沸騰して1~2分ぐつぐつさせるとしっかり固まります。

冷凍ミックスベリーを使うので、あっという間に固まります。

あら熱を取ってからミックスベリーと合わせると、牛乳寒天の白色がしっかり残ります。

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