限定酒が飲めるバーも併設!京都に行ったら立ち寄りたいクラフトジン「季の美」のブランドハウス

限定酒が飲めるバーも併設!京都に行ったら立ち寄りたいクラフトジン「季の美」のブランドハウス

  • @DIME
  • 更新日:2021/03/03

ジャパニーズ・クラフトジンのブームに先がけて登場した「季の美」は、国産ジンの中でもボトルデザインからボタニカルに至るまで、ひと際“日本らしさ”の美学を追求している。蒸溜所は古都・京都に設立され、ベースのスピリッツにはお米を使う。ボタニカルには山椒、柚子、抹茶など和の素材を選び、可能な限り京都産にするなど、テロワールをも強く意識している。

季の美は、その完成度の高さゆえに世界的にもファンが多い。京

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