手抜きご飯レシピ特集!疲れた日でも作れる簡単&栄養満点お助けメニュー!

手抜きご飯レシピ特集!疲れた日でも作れる簡単&栄養満点お助けメニュー!

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  • 更新日:2020/09/16

手抜きご飯で美味しい人気レシピ特集

疲れて何もしたくない時は、料理を作るのも面倒だと感じてしまいますよね。しかし、疲れていてもしっかりご飯を食べ栄養を摂取しないとなりません。そんな時は、なるべく簡単にできて栄養価の高いものがおすすめです。そこで今回は疲れていても作れる手抜きご飯のレシピを紹介します♪ここでは朝食から夕食まで手抜きができるご飯のレシピばかりをピックアップしました。疲れた時のお助けメニューとして活用できますよ。早速どのような手抜きご飯なのか見ていきましょう。

手抜きご飯で美味しい人気レシピ☆朝食

人気ご飯。イングリッシュマフィンサンド

朝からあまり元気がない時でも、しっかり朝ご飯をとらなくてはなりません。そこで簡単に手抜きご飯として作れるのがこちらのレシピです。マスカルポーネや金柑、クルミなどトッピングして召し上がりましょう。朝は体内にブドウ糖が少なくなっているため、糖質を摂取することが大切。蜂蜜をたっぷりかけて甘酸っぱく召し上がってくださいね。手抜きなのにおしゃれな一品です。

ヘルシーなフルーツオープンサンド

食パンの上にレモンの蜂蜜漬けやフルーツをたっぷりのせた人気のレシピです。朝ご飯の手抜きメニューとしてこのようなレシピがあると重宝しますよ。朝は果物をたっぷり摂取するのがおすすめです。手抜きでもしっかりご飯を食べてエネルギーを蓄えてくださいね。フルーツの糖分が頭を働かせてくれてシャキっとしますよ。可愛く星型にバナナをカットすると良いですね。

人気の野菜で。ズッキーニトースト

朝ご飯に簡単にできる手抜きレシピがあると嬉しいですよね。この料理はズッキーニをスライスして、オリーブオイルやニンニクなどを和えたものをのせてトースターで焼くだけです。シンプルですがとても美味しい仕上がりになりますよ。パルメザンチーズをたっぷりかけてコクを出してくださいね。朝ご飯にこのような手抜きできるレシピがあると重宝します。2色のズッキーニを使うとおしゃれに。

朝ご飯のメニューに。目玉焼きトースト

手抜きで簡単に作れる朝ご飯はいかがでしょうか。レシピは食パンにマヨネーズやハム、卵をのせトースターで焼くだけで出来上がります。たったこれだけででき、手抜きなのに美味しいご飯が食べられますよ。卵の白身が白くなるまで焼いてくださいね。パンが焦げそうになったらアルミをかぶせると良いでしょう。一緒にスープも合わせて栄養を補ってくださいね。

時短に。しらすの海苔チーズトースト

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出典:https://cookien.com/

食パンに調味料を塗って食材をのせ焼くだけのこのレシピは、簡単なのに美味しいレシピです。朝はいつもバタバタしてしまう人は、このような手抜きできる朝ご飯がおすすめ。しっかり朝ご飯をとることが大切なので、ぜひこのレシピを作ってみてくださいね。しらすやチーズをたくさんトッピングして美味しく仕上げています。手抜きできるレシピがあると朝の強い味方になるでしょう。

人気メニュー。コーンマヨチーズトースト

コーンとマヨネーズ、チーズを合わせた最強トリオで手抜きご飯を作りませんか?たったこれだけの組み合わせで絶品の仕上がりになり、朝からテンションが上がりますよ。茹でたとうもろこしがあれば良いですが、なければ缶詰を使用しても良いでしょう。簡単に作れてパン屋さんのパンのような仕上がりに。手抜きできるご飯としてぜひ試したい一品です。

野菜たっぷり。バゲットサンド

朝ご飯に簡単にできる美味しいサンドイッチのレシピを紹介します。この料理はゆで卵やトマト、ハムやレタスなどたっぷりの具材を挟んで作るレシピです。食材を切ってパンに挟むだけなので、時短につながり手早くご飯が食べられますよ。朝ご飯を手抜きしたい時は、このように栄養も摂取できて簡単にできる料理が便利です。味付けも簡単にマヨネーズで手抜きしています。

手抜きできる朝ご飯。ツナのオープンサンド

便利なツナを使った手抜き料理を作りませんか?作り方はツナの油を切ってマヨネーズと塩、ブラックペッパーを合わせます。後はトーストした食パンにマーガリンを塗ってツナをトッピングするだけです。あればピンクペッパーやディルなどをトッピングして、おしゃれに仕上げてくださいね。朝ご飯のメニューにぴったりな一品です。包丁なしで作れてまな板いらずです。

美味しいレシピ。ベーコンオイル醤油卵かけご飯

時間がないときの朝ご飯に手抜きできるレシピがあると重宝しますよね。このレシピはベーコンをオリーブオイルで炒め醤油を加えます。後は卵をのせたご飯の上にベーコンをトッピングし、白ゴマをたっぷりと加えるだけです。お好みで醤油を少し垂らして召し上がりましょう。手抜きができて絶品の仕上がりになりますよ。朝から元気になる一品です。[mobile][toc][/mobile]

手抜きご飯で美味しい人気レシピ☆昼食

ランチはささっと手抜き。鶏肉とキクラゲうどん

お昼ご飯のメニューにうどんを作ることが多いかもしれませんが、このレシピは簡単に手抜き出来る料理です。具材もたくさん入れて栄養満点に仕上げています。キクラゲが入ることで食べ応えが出ますよ。お昼ご飯は炭水化物だけではなくタンパク質やミネラルなども補ってくださいね。これなら手抜きできて美味しく食べられるレシピに。

人気のレシピ。生ハムとベビーリーフのパスタ

たっぷりの野菜と生ハムを使用したこのレシピは、お手軽に作れて手抜きできる美味しいご飯です。オリーブオイルとニンニクでソースを作り、ブロッコリーも一緒に加えて栄養を補っています。パスタと合わせれば後は生ハムとベビーリーフを盛り付け完成です。これだけなので手抜きしたい時のお昼ご飯のレシピにぴったりですよ。お好みで粉チーズをかけて召し上がれ♪

ヘルシーメニュー。豚しゃぶのせ豆乳そうめん

豆乳と鶏がらスープを合わせ味付けをした手抜きご飯はいかがですか?簡単に豚しゃぶと一緒に合わせて作るだけなので、お昼ご飯に重宝しますよ。手抜きできるレシピがあると助かりますよね。体にもヘルシーなこの料理は、普段の献立にも加えたいレシピになるでしょう。辛さをプラスしたい時はラー油をかけて召し上がってくださいね。

お昼ご飯のメインに。簡単タコライス

アボカドやトマト、レタスなどたっぷりの野菜を使った美味しい料理です。週末のお昼ご飯は手抜きをして自分の時間を増やしましょう。手抜きで市販のミートソースを使えばあっという間に仕上がりますよ。これなら栄養も摂取できて大満足できるレシピになるでしょう。チーズをたっぷりかけて濃厚さをプラスしています。彩りもきれいでおしゃれな一品です。

完全な手抜きメニューに。つゆ油うどん

あまりの簡単さに驚くレシピですが、食べてみると絶妙な美味しさが感じられる料理です。ランチで手抜きをしたい時はレンジを使って人気のうどん料理を作りましょう。調味料はめんつゆとごま油だけで作れますよ。具材が欲しい時はキャベツやベーコンなど加えても美味しいです。お昼ご飯に手抜きをして有意義な午後を過ごしましょう。

とろとろ卵がたまらない。豚しゃぶ丼

ご飯と豆腐の上にたっぷりの豚しゃぶをのせたヘルシーメニューはいかがでしょうか。このレシピは豚肉をしゃぶしゃぶして調味料をかけるだけなので、お手軽に作れる手抜き料理です。がっつり食べたいお昼ご飯の時はマヨネーズをかけても良いですよ。手抜きで作れるお昼ご飯としてこのレシピを覚えておくと重宝します。お好みでかぼすやゆずをトッピングしても良さそうですね。

レンジで手抜き時短レシピ。豚バラカレー

耐熱容器に食材やカレールーや調味料を入れて、レンジで加熱するだけの人気レシピです。レンジで作ったとは思えないほどの美味しい仕上がりになっています。野菜は玉ねぎだけですが甘味がプラスされて絶妙な味バランスに。手抜きをしてもこれだけ美味しいものが作れれば大満足できるお昼ご飯になりますよ。お肉はレンジを使うので柔らかい豚バラがおすすめです。

お昼ご飯のメニュー。アボ玉焼きそば

フライパン1つで作れる焼きそばは、手抜きをしたい時のお昼ご飯に重宝するレシピです。インスタントではなく手作りすることで絶品の美味しさになりますよ。濃いめの味付けに仕上げていますが、卵と合わせていてまろやかなテイストに。アボ玉があると普通の焼きそばでもおしゃれに見えます。手抜きしたいと時は焼きそばに限りますね♪

簡単おかず。ツナとキャベツのお好み焼き風

キャベツとツナを使って、お昼ご飯にヘルシーな人気の手抜き料理を作りませんか?作り方はフライパンにツナとキャベツを入れて炒め、しんなりしたら天かすと塩胡椒をします。フライパンに食材を広げてその上に溶き卵を回し入れ、具材と馴染むように合わせます。固まってきたら手前に折りたたんで完成です。ソースとマヨネーズ青のりをかけて召し上がってください。お昼ご飯の手抜き料理にぜひ。[mobile][toc][/mobile]

手抜きご飯で美味しい人気レシピ☆夕食

手抜きで簡単。豚バラとレンコンの混ぜご飯

豚肉とレンコンをご飯に合わせたこの料理は、旨味がたっぷりとお米に染み込んだ美味しいレシピです。夕食のメニューにこの混ぜご飯があればそれだけで豪華になりますよ。混ぜご飯は手抜きできる料理なのでぜひ試してみてくださいね。その他にも好きな具材を入れて栄養満点にするのも良いですね。豪華に見える手抜き料理で食卓を華やかに。

晩ご飯のメインのおかずに。豆腐の牛肉巻き

豚肉で豆腐を巻いたこのおかずは、晩ご飯を手抜きできる人気のレシピです。お肉を焼いたら甘辛いソースで味付けをするだけで出来上がりますよ。さらに手抜きしたい時はすき焼きのたれを使っても良さそうですね。野菜も一緒に付け合わせて栄養バランスを補ってください。豆腐は木綿でも絹ごしでもOKです。しっかり水切りするのがポイント。

時短したい時に。メインのサイコロステーキ

手抜きしたい時のご飯のメニューに、サイコロステーキもおすすめです。フライパンでニンニクを炒めステーキを焼くだけなのでほぼ手抜きで作れますよ。エリンギも一緒に炒めてボリュームを出しましょう。仕上げに大根おろしとポン酢をかけてさっぱりと召し上がってくださいね。手抜きご飯に見えないくらい豪華なおかずです。レモンをかけて酸味をプラスしてみましょう。

夕飯に。豆苗と水菜の豚巻きレンジ蒸し

豆苗と水菜を豚肉で巻いたヘルシーな人気のレシピです。手抜きをしたい時はこのようなおかずを夕ご飯にしましょう。野菜は火が通りやすいため豚肉に火が通れば完成です。作る工程も簡単なので手抜きご飯にぴったりですよ。好きなたれと合わせて美味しく召し上がってくださいね。手抜きする時はポン酢をかけるだけでも良いでしょう。

夕ご飯のメインメニューに。ハムカツ

ロースハムでチーズを挟んで揚げた手抜き出来るご飯はいかがでしょうか。ハムが薄い分少しの油で作れます。チーズはチェダーとプレーンを使用して2種類の味が楽しめますよ。このおかずがあればご飯を手抜きでき、楽チンに献立が作れるでしょう。揚げたてのハムカツは最高に美味しく、あっという間になくなってしまうかもしれませんね。

メインのおかずに。厚揚げの豚肉巻き生姜風味

こちらも食材を豚肉で巻いた簡単で美味しいレシピです。手抜きご飯にぴったりなおかずですが、栄養満点なので一石二鳥ですね。厚揚げを使うことでボリュームがアップし、食べ応えのあるご飯になりますよ。甘辛いたれを絡めて白米と一緒に召し上がってくださいね。薄く片栗粉をまぶしてから焼き、調味料を合わせることで味が良く絡みます。手抜きご飯には見えないレシピです。

手抜きで時短。麦ご飯でマグロとろろ丼

麦ご飯の上にマグロととろろをたっぷりのせて作った手抜き料理です。とろろ丼は人気のあるメニューなので、いろいろアレンジが楽しめます。卵黄をトッピングして混ぜ合わせれば濃厚なテイストになりますよ。マグロととろろは栄養価の高い食材で、夕ご飯にぴったりです。手抜きなのに華やかに見える嬉しい一品。たっぷりネギを散らしてアクセントをつけてくださいね。

人気のおかず。豚肉と大葉のくるくる巻き

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出典:https://cookien.com/

このレシピは豚肉を広げ、大葉を敷き詰めて巻いただけの美味しい手抜き料理です。大葉をたくさん使用すれば香りの良いおかずになり、おつまみとしても重宝しますよ。それほど時間はかからないレシピなので手抜きをしたい晩ご飯におすすめです。豚肉にしっかりと下味をつけてから調理をしてくださいね。お好みでわさびや柚子胡椒などをつけて食べるのも良いでしょう。

簡単メニュー。ささみそチーズのレンジ蒸し

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出典:https://cookien.com/

フライパンを使わずレンジで簡単に仕上げた絶品の手抜き料理です。夕ご飯に重宝するおかずですよ。味噌とチーズの組み合わせが絶妙で、最高に美味しい一品に。仕上げに刻み海苔をトッピングしておしゃれに仕上げています。サラダを付け合わせて栄養を補ってくださいね。10分でできる夕ご飯は手抜きしたい時のレシピにいかがでしょうか。

手抜きご飯で美味しい人気レシピまとめ

たまには手抜きしたい時があるので、すぐできるレシピを知っておくと便利ですよね。ここで紹介したご飯はどれも手早く作れて手抜きできるものばかりです。朝昼晩とカテゴリーに分けていますが好きなシーンで活用してくださいね。これらのご飯を知っておけば疲れて何もしたくない時でもささっと作れますよ。時短料理で時間を有効活用してください♪

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